郎酒建世界最大白酒庄园 只为酿一瓶好酒

       ■ 本报记者 黄彦韬

 

       斥资100亿打造全球最大白酒庄园，只为酿一瓶好酒？郎酒为了追求品质就是这么“任性”。继“天宝洞、地宝洞”后，历时十年打造的郎酒庄园内，备受瞩目的“仁和洞”也揭开了神秘的面纱。《金融投资报》记者了解到，郎酒集团新辟的仁和洞于3月18日正式启动使用，专用于私藏市场价2万元/斤的定制老酒。郎酒，正式向高端私人定制的品质高地迈出步伐。

       百亿庄园不搞跨界旅游

       三年前，当郎酒人第一次从汪俊林口中听到“郎酒庄园”这个概念时，只能搜索记忆，靠着类比，想象出一个庄园的样子。他们脑海里的画卷不一，但有一点，大家想到了一起：“那会是一场热热烈烈的事业”。

       去年10月，当庄园里的标志性建筑金樽堡的照片第一次出现时，出乎了很多人的意料。一片群山怀抱中，一个大地色系的圆顶堡，嵌在一栋长条形的两层楼阁间，像是一个去了盖的酒坛，倒扣在一方清冽的水池中。低矮，质朴，白天看去，它仿佛赤水河谷自然生就，然而，一到晚上，立在魑魅夜山中，它又像一颗璀璨明珠，神秘、时尚。

       “世界级庄园，白酒爱好者的圣地。”汪俊林的目标令郎酒人沸腾。事实上，处在庄园经济蓬勃发展期，郎酒战略一度引发业内人士猜想，汪俊林是否在加入跨界旅游的大群？然而，在17召开的郎酒品质战略大会上，他却给出一个很“复古”的答案：郎酒庄园是应集团品质战略而生的。

       汪俊林说，郎酒庄园是郎酒‘生、长、养、藏’的独特载体和生动体现。”随着汪俊林将郎酒庄园的理念和盘托出，一条庄园背后的品质逻辑链正逐渐显现。

       据了解，郎酒庄园的先期建设已经投资约百亿元规模，在郎酒品质战略大会上，汪俊林豪情地表示，将再投入100亿，将郎酒品质做到极致。

       生长养藏幻化绝世佳酿

       天地人和开启奢香私藏

       自上世纪70年代发现了天宝洞后，郎酒又顺着天宝洞口，找到了相连的地宝洞。现两洞已开发近1.42万平方米。万余吨优质原酒历经天宝峰、金樽堡的成长后，到两宝洞里开始更漫长更稳定的修炼。

       不是所有的山洞都适合藏酒。大自然偏偏给了郎酒一个冬暖夏凉的天、地宝洞。18℃——22℃之间的恒温恒湿的环境，是天然恒定的藏酒环境。洞中，原酒的酒分子挥发至洞壁上，日积月累，凝结成富含400多种微生物的数厘米厚酒苔。

       3月18日，郎酒新辟的溶洞仁和洞将启动使用。它与天、地宝洞首尾相连，相互拱卫，合称“洞仙别院”，连成全球最大的天然藏酒溶洞群。在高处俯瞰，天宝洞龙形威武，地宝洞状若凤凰，仁和洞又像是三条大鱼衔尾而进，偕同寓意“天地仁和，生生不息”。

       记者从郎酒集团获悉，新开启的仁和洞专供定制客户私藏，规划775个储酒陶坛，仁和洞将陈放1000斤、500斤、200斤、100斤和50斤5种规格陶坛。这里的定制酒市场价定位2万元/斤，照此测算，洞内酒罐全部装满价值可达112.7亿元。

       与此同时，为体贴高净值客户的专属享受，郎酒推出“郎酒庄园奢香私藏”高端私人订制酒，融酱酒品质、生活品质、社交品质、收藏价值于一体。郎酒集团相关负责人告诉记者，这样的酒将复合个性化与对标勾调，在金樽堡、仁和洞内私藏。出品前，顾客可全过程跟踪体验专属酒的状态。