身处“关灯吃面”风口却股价腰斩，“面条大王”回应食品安全问题

前段时间，“面条大王”克明食品被曝出现食品安全问题，对于相关情况，公司1月6日发布声明回应称“偶发性事件”，目前已全部回收完毕。

此时，距离克明食品上次宣布产品涨价刚过去两月。而在此之前，公司净利润已下滑超七成，股价相比此前高点也已“腰斩”。

“面条大王”回应食品安全问题

据此前消息，2021年12月31日，深圳市市场监督管理局发布2021年食品安全抽样检验情况通报(第三十六期)。通报显示，克明食品的全资子公司遂平克明面粉有限公司生产的陈克明家用小麦粉(陈克明CKM及图形商标，2千克/包，2021-08-14)脱氧雪腐镰刀菌烯醇不合格，标准要求为≤1000μg/kg，检验结果为1.24×10μg/kg。

今年1月6日，克明食品通过公司官网发布声明称，公司此前已向经销商发出了相关批次产品下架封存和召回通知。经反复核查，已全部回收完毕，并在市场监管部门的全程监管下进行了无害化处理。在此基础上开展全面排查后发现，上述不合格产品属于偶发性的小麦原粮污染所致。

据公司官网

接下来，将全力完善产品质量管控制度，改进提升产品质量检测标准，执行每批次产品必检、100%检测制度。严格控制原粮收储管理，加大对原粮各项指标检测力度，对真菌毒素进行全面核检。再次向广大消费者致以诚挚的歉意，并诚恳接受消费者及监管部门的批评，积极快速全面整改。

事情暂时告一段落，但对于公司声明中的“偶发”解释，依然有不少消费者表示难以接受，甚至对公司“召回”措施的执行效果抱有疑虑，询问“吃肚子里的怎么办?”

资料显示，克明食品成立于1984年，主要业务为米面制品的研发、生产及销售，具体包括面条、面粉、方便食品等，公司以创始人陈克明的名字作为企业字号，此前也曾有“面条大王”的称号。回顾公司上次受到舆论关注，则是因为两个月前宣布的产品涨价。

2021年11月12日晚，克明食品公告称将上调公司各系列产品价格，于2021年12月1日起执行新的价格政策，但未提及涨价幅度。原因方面，则是由于面粉、包材、运输等成本持续上涨，为更好地向经销商、消费者提供优质产品和服务，促进市场及行业可持续发展。根据资料，这是公司自2012年上市来的首次公告提价。

股价腰斩股民心碎“吃面”

涨价被骂，出食品安全问题又被骂……克明食品目前面临的问题，或许没有那么简单。

事实上，公司去年就已陷入业绩股价“双降”困境之中。

10月22日，克明食品公布了2021年三季报，这也是公司目前为止发布的最新财报。数据显示，第三季度克明食品实现营收10.29亿元，同比增5.23%;归母净利润3263.50万元，同比降50.57%;前三季度，实现营收30.80亿元，同比增5.61%;归母净利润7575.56万元，同比降73.75%。

换言之，公司利润在2021年前三季度，相比去年同期已下滑超七成。而业绩下滑的同时，股价也已然“腰斩”。

回顾2020年，公司曾公告称，依托优良的产品质量，加大产品宣传力度，优化销售渠道，使得“销售收入稳步提高”。期间，公司股价一路上涨，一度达到26.47元/股高位。

然而，如今克明食品股价已不足当初高点的一半，截至1月7日收盘，仅为11.77元/股。

即使是此前宣布产品涨价，公司股价依然没有抬头趋势，因此在克明食品的贴吧中，也出现了不少投资者吐槽，称“以后连关灯吃面的成本都变高了”“做面条的这个风口都不涨?”

值得注意的是，在2021年半年报中，公司提示投资者需注意的风险之一，就是“食品安全风险”。

除此之外，挂面行业竞争激烈带来的市场风险，公司市场拓展带来的经营管理风险，大宗商品涨价、贸易商惜售等带来的原料成本上升风险，也都公司需要面对的几大问题。

希望，这次食品安全事件过后，“面条大王”克明食品别再让投资者继续“关灯吃面”。