赤水河的酒，在成都玩起了“新潮冷餐”

金融投资网讯(记者 彭江 黄凌屹)3月23日，“多彩贵州风·黔酒中国行”2026遵义产区名优白酒走进成都春糖会展示推介活动在成都锦江宾馆举行。本次活动以“智慧酱酒酿造新生活”为主题，集中展示遵义产区白酒产业创新成果，推动产区与西南消费市场深度对接。

活动现场。

活动由遵义市人民政府指导，遵义市委宣传部、市商务局等单位主办，成都遵义商会及多家酒企协办。遵义市有关负责人在推介中表示，希望通过春糖会平台，进一步深化遵义与四川在白酒产业领域的交流合作。

现场设置名优特展区，集中展示25款遵义名酒及特色农产品，并划分新潮产品、白酒勾调互动、酒餐联动洽谈等功能区。与以往不同，本次活动探索“白酒新饮配黔味冷餐”轻奢品鉴形式，部分企业现场调制新潮白酒饮品，遵义市餐饮协会亦带来地方特色菜品，推动酒餐融合新场景落地。

活动现场。

活动期间，部分酒企代表围绕白酒新饮与新玩法作主旨演讲，7家企业参与圆桌对话，探讨白酒市场创新路径。据悉，活动将持续至3月25日，期间各参展酒企将分批次开展专场推介与招商对接，设置专业品鉴环节，助力产区与经销商高效沟通。