宁夏葡萄酒出口增长256%，能成为国产葡萄酒的前三甲吗？

3月22日，宁夏葡萄酒产业工作会议通报，2021年，宁夏新建酿酒葡萄基地3.3万亩，改造提升低质低效葡萄园4.8万亩，全区酿酒葡萄种植面积达到55万亩，葡萄酒产量达到1.3亿瓶，综合产值达到300亿元。全年葡萄酒销量同比增长8%、销售额增长15%、出口额增长256%。但令人意外的是，宁夏酒厂老板却说，宁夏葡萄酒并不具备出口优势。这是怎么回事?

金融投资报记者 薛蕾

成都：线上线下市场两极分化

为知晓宁夏葡萄酒在线下商超的布局，金融投资报走访了成都多家大型超市、小型便利店及烟酒行。经走访后发现，并无一家商超和烟酒行售卖宁夏葡萄酒。

在伊藤洋华堂商超内，记者来到红酒专区后发现，产地为南非、智利和法国的葡萄酒数量较多，而国产葡萄酒，多来自山东烟台、秦皇岛、新疆、陕西西安四地。售货员告诉记者，一直都没有进过宁夏葡萄酒，而她听闻的宁夏较为知名的酒，是枸杞酒，再无其他。

在红旗连锁亦是同样的光景，摆在货架上的国产葡萄酒均为以上四地，售货员告诉记者，卖的最好的是长城干红，售价仅98元，很划算，包装也很精美，很多客人都会买这款酒当成礼物送人。当被问到店内是否有宁夏葡萄酒时，该售货员表示，没有听说过宁夏有知名的葡萄酒。

烟酒行老板则告诉金融投资报记者，客人挑选的最多的红酒是长城干红和张裕红酒，这两个品牌比较有名，也有很多人喜欢。在所有受访者中，他是唯一知晓宁夏葡萄酒的人，但是店内没有进货，可能跟成都人喜爱口味相关，主打保稳牌。

虽然在成都的线下市场，宁夏葡萄酒并不畅销，但金融投资报记者发现，在线上市场，宁夏葡萄酒的销量和口碑都相较较好。

根据淘宝“国产红葡萄酒热销榜”显示，排名前十的国产葡萄酒中，产自宁夏的贺兰山红酒占了五个。其中，售价168元的贺兰神890优选有机赤霞珠干红葡萄酒排名第三，仅次于熟知的长城北纬和中粮长城。

但从价格来看，宁夏产区的葡萄酒价格相对较贵，在宁夏葡萄酒产区官方旗舰店中，没有一款百元以下的红酒。

宁夏酒庄老板：出口不具备价格优势

宁夏的葡萄酒为何贵于均价，又为何能在其他国产葡萄酒低迷之时逆势而上?为破晓谜底，金融投资报记者联系到了宁夏诗裕酒庄老板熊新强，从当地酒商的角度来看待宁夏葡萄酒产业的发展现状。

熊新强告诉记者，他是从2018年开始做葡萄酒产业的，葡萄园共有400多亩，受疫情影响，2021年的产值不高，但相较于2020年会稍微好一些。

当问到主要的销售渠道时，熊新强表示：

“现在我们的葡萄酒主要还是内销为主，主要销往南方城市，比如福建、安徽等，除此之外，就是宁夏本土，以及宁夏附近的几个城市，在西安、西宁也有布局。因为厂子比较新，现在还没有接触到出口渠道。但是听说宁夏现在已经有几家厂子开始出口红酒了。”

但同时熊新强也说到，宁夏红酒出口并没有多大优势，这主要是由成本决定的。宁夏葡萄品质的确比较好，贺兰山东麓纬度和法国波尔多同属北纬38度，具备地理优势。昼夜温差大，葡萄糖分累积足够，但又不至于过早成熟失了酸味。

熊新强表示，不少知名葡萄酒品牌都在贺兰山开了酒厂，张裕也在其中，专门生产高端葡萄酒。但同时，受气温影响，宁夏葡萄苗需要在特定的月份埋在土里，等到气温合适了再从土里挖出来，一来二去增添了不少成本。而国外的葡萄酒本身价格就已经很低了，要想一直保持出口高增长，就得找到自己的独家优势。

品牌化是宁夏红酒发展重点

金融投资报记者了解到，宁夏的葡萄酒产业从2021年才正式提上台面，目前是宁夏九大产业的第二大支柱产业，因为电视剧《山海情》的爆火出圈，带动了贺兰山东麓葡萄酒的增长。最近几年宁夏政府也在着力发展葡萄酒产业。但记者发现，目前宁夏并没有非常知名的葡萄酒品牌。

熊新强对此也表示，宁夏目前的品牌化的确差了点意思，目前宁夏最知名的品牌是贺兰红，在宁夏当地比较有名气，但是走出宁夏可能名气就没那么大。现在最主要的就是要打造宁夏葡萄酒特有的品牌，要把品牌意识打响。宁夏的葡萄酒产业正处于发展初期，品牌化至关重要。

事实上，在今年的两会上，多位两会代表委员也均提到了做大做强“中国葡萄酒IP”的愿景。多位业内人士表示，国产葡萄酒经过多年发展，自身品质并不输进口葡萄酒。但目前葡萄酒市场的话语权仍然仅仅的捏在进口葡萄酒企，大多数消费者认为进口葡萄酒的品质就是高于国产葡萄酒，这正巧说明国产葡萄酒没有在消费者心里形成品牌认同，而要破局的唯一办法，就是通过打造品牌，让中国消费者认同国产葡萄酒。

宁夏贺兰山东麓与法国波尔多纬度一致，这对于最讲出生产地的葡萄酒产业而言，已经具备了地理优势，在品质上已然走在行业前列。要想继续走长远，除了要走品牌化战略、打造自身品牌外，还需要加大科技化投入，缩减成本。

正如熊新强所说，宁夏葡萄品质虽好，但葡萄酒价格较贵，葡萄的生产成本占了大多数。如过采用现代化手段降低生产成本，找回价格优势，或许才是宁夏葡萄酒产业真正站起来之时。