四川巴中做强银耳特色单品，赋能现代农业高质量发展

金融投资网讯(向明 记者 黄凌屹)仲夏六月，正是通江段木银耳全年品质最佳、集中采收上市的黄金季节。近年来，巴中以一朵小银耳做大特色农业、以单品突破带动全域振兴、以金融活水赋能产业升级，谱写出了现代农业高质量发展的产业长歌。

在通江县陈河镇原生态耳林，一排排标准化耳棚整齐排布，一根根青冈耳棒上，朵朵银耳洁白透亮、肉质厚实、胶质饱满，在晨露滋养下次第绽放。头戴草帽、手提竹篮的耳农趁着清晨最佳采耳时段，轻摘、细放、分类，动作轻柔娴熟，生怕损伤鲜嫩耳片。林间人影错落、生机盎然，满眼都是初夏丰收的喜人景象。

“通江银耳天生靠雾、靠露、靠湿润气候生长，六月雨水均匀、雾期长、露水足，长出来的银耳品相最优、胶质最厚、市场认可度最高。”正在采收鲜耳的当地农户介绍，采收后的鲜耳统一送至村级收购点，实行现场分级、现场称重、当场兑付，全程透明高效，农户不用担销路、不用愁积压，稳稳守住家门口的增收产业。

小小一朵银耳的蓬勃发展，是巴中市现代农业提质增效的鲜活缩影。按照巴中市委、市政府“5+2+3”现代产业发展体系部署，巴中规模化发展能源化工、先进材料、食品饮料、电子信息、医药健康五大主导产业，提质升级文旅康养、现代农业两大优势产业，配套做强物流、金融、信息服务三大支撑产业，构建起全域协同、梯次推进的现代化产业格局。

洁白透亮、肉质厚实的银耳。

作为巴中市两大优势产业之一和六大农业核心主攻单品，通江银耳产业由巴中市农业农村局全域统筹布局、统一标准管控、全链条系统推进，彻底打破以往县域单打独斗、分散经营的旧模式，全面实行“全市一盘棋、全域一体化”发展思路，推动银耳产业从“通江特产”升级为“巴中全域支柱产业”。

依托巴中市农业农村局顶层规划，巴中形成了“源头在通江、基地覆全域、加工聚园区、品牌打全市”的完整产业体系。全市常态化管护青冈耳林155.3万亩，以通江陈河镇为核心种质繁育和高端段木种植区，同步在巴州、恩阳、南江、平昌布局规模化、标准化食用菌生产基地。通过段木银耳主攻高端品牌、木屑食用菌主攻精深加工的双轮驱动模式，实现高低互补、长短结合，最大化盘活巴山优良生态资源，持续扩大产业规模、提升产业质效。

产业前端扎根山野，产业增值汇聚园区。在通江县春在食品医药产业园(巴中市级唯一银耳精深加工核心园区)，洁净标准化生产车间内，智能化流水线高速运转，工作人员严格按照食品安全生产规范，有序开展鲜耳筛选、精细化清洗、低温冻干锁鲜、多糖萃取提纯、无菌灌装及封装等工序。

曾经单一晾晒、低价外销的干耳原料模式彻底改变。如今，巴中依托全链延补升级思路，成功研发推出即食银耳羹、常温养生饮品、银耳多糖保健品、天然护肤原料等50余款高附加值产品，实现从“卖原料”向“卖产品、卖品质、卖品牌”跨越，产业含金量、市场竞争力、品牌影响力持续攀升。

产业强势崛起，金融精准护航。为破解农业产业融资难题、夯实银耳全链条发展底气，巴中量身打造特色金融扶持体系，设立5000万元银耳产业专项担保基金，创新推出“银耳贷”“种植e贷”“收烘储专项贷”等低利率、免抵押、快审批专属信贷产品，推动金融服务下沉田间地头、直达经营主体。截至2026年5月末，全市金融机构累计向银耳种植抚育、耳棚提质升级、冷链仓储配套、园区技改扩能、品牌市场推广、联农带农分红等全链条投放信贷资金3.5亿元，源源不断的金融活水滋养百亿级特色农业集群稳步壮大。

产业发展有力度，惠民增收有温度。在巴中市农业农村局全程规范监管和政策兜底保障下，全市严格落实通江银耳地理标志保护、全程质量溯源、分级定价、保底收购制度，创新推行“底金+薪金+股金+分红”多元联农带农模式，全方位拓宽群众增收渠道。2026年，银耳产业预计带动主产区农户人均增收超3000元，稳定吸纳上万群众就近就地就业、持续稳定增收，真正实现一亩耳林、一方产业、万家受益。

据介绍，2026年通江核心产区段木银耳栽植120万袋，预计干品产量60万斤，核心段木银耳产值约3亿元；全市银耳(食用菌)一产产值预计突破13亿元，全产业链综合产值全力冲刺40亿元以上。

立足全市“5+2+3”现代产业发展大局，巴中市将持续以六大农业特色单品为抓手，在市农业农村局统筹引领下，持续做优生态种植基底、做强精深加工链条、做实金融赋能支撑、做大全域公共品牌，稳步推进百亿级食用菌产业集群建设，持续把巴山生态资源优势转化为产业优势、经济优势、富民优势，以特色现代农业高质量发展，持续书写革命老区乡村全面振兴新篇章。