菌子莫乱“讨”！ 四川天府新区市场监管局开展食用菌科普宣传活动

夏日雨后，各类蘑菇纷纷探出了头，吸引了不少人前往野外“讨菌子”。近日，四川天府新区市场监管局联合新兴街道市场监管所，为庙山社区的居民朋友带来了一场乐趣满满的食用菌科普宣传活动。

“红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板……”当俏皮有趣的歌曲在社区广场响起，不少居民被吸引而来。“你看嘛，这些有毒的菌子和普通蘑菇长得太像了，你分得出来不嘛，千万‘讨’不得啊！”看着“欧式鹅膏”“灰花纹鹅膏”等毒蘑菇的介绍，居民们议论纷纷，感慨难以辨别。

△活动现场

“怎样才能分辨野生蘑菇是否有毒呢？”有居民提问。新区市场监管局工作人员拿起一张海报，指着上面的图片介绍：“您看，一般毒蘑菇的颜色会比较鲜艳，形状也比较奇特。但有些外观普通的蘑菇也含有毒素。所以在野外看到蘑菇，千万不要随意‘讨’、随意吃哈……”

△活动现场

新区市场监管局工作人员为居民朋友讲解了食用菌的种类、生长环境、营养价值以及挑选和烹饪的方法等，告诉大家“毒蘑菇并不一定都是鲜艳的”，并强调了误食毒蘑菇的严重危害。为了帮助居民们了解毒蘑菇的危害，活动现场还设置了有奖问答环节。居民们积极参与，获得了精美的小礼品。

△活动现场

“我要给屋头的老人说，不要随便去山上‘讨’菌子了。要是不小心吃到毒蘑菇，就太吓人了！”居民熊女士说，要把有关毒蘑菇的宣传资料带给亲朋好友，让大家都知道误食毒蘑菇的危害。

四川天府新区市场监管局工作人员介绍，不同时节有不同的热门食品，大家要掌握更多食品安全知识，才能吃得更安全放心。“我们将走进更多社区，为居民朋友带来更多有趣的科普活动，把食品安全意识宣传进居民的心坎里！”