金融投资网讯(罗金辉 记者 黄凌屹)累计出动执法人员76人次,检查学校食堂26家次,保障餐次10次,护航师生1.89万余人次安全用餐,实现“两考”期间食品安全零事故。今年中、高考期间,四川天府新区市场监管局严防严管严控食品安全风险,圆满完成“两考”食品安全保障工作,全力守护莘莘学子逐梦考场。
聚焦监管重点,精准靶向治理
主动对接获取“两考”师生预住酒店宾馆及学校名单,对涉及供餐的18个校内集中供餐食堂和校外食宿点位,以及110余家考点周边餐饮服务单位开展全面排查整治。检查发现晨检记录信息不完整等问题23个,均已现场督促整改;开展监督抽检12批次,合格率为100%。
严格驻点监督,坚决全程布防
设置“两考”驻点保障组7个,派出保障人员54人次,对18个“两考”校内集中供餐食堂和校外食宿点位进行驻点监督指导,从源头严控食品质量安全;及时处置考生及家长反映的餐饮服务食品安全问题,督促整改餐饮服务单位从业人员操作不规范、未戴手套等问题11项。
加大宣传引导,提高防范能力
针对夏季湿热气候特点和考生餐饮消费需求,线上线下同步发布“两考”期间食品安全风险提示,强化食品安全知识、科学合理饮食和食物中毒防范常识宣传,提升广大考生和家长食品安全意识和自我保护能力,压实各食品生产经营单位食品安全主体责任。
强化值班值守,做好应急备勤
印发“两考”食品安全保障工作方案和应急预案,严格落实“两考”期间值班值守制度、应急装备保障,值守人员时刻保持通讯畅通,及时受理群众投诉举报及咨询;认真做好“两考”相关食品安全舆情监测和食品安全突发事件应急处置准备,全面提升应急处突能力和水平。