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央视点赞白象方便面,成都商超无售,网店销量不菲

金融投资报 2022-03-07 17:17:27
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说起奥运会或残奥会,最怕的就是“白象”二字。“白象”指一种无法处理却又消耗惊人且与它的实用性不成比例的资产。这一理论常被出现在各种奥运会经济相关文章之中,清华大学朱文一教授则将后奥运会现象称为“白象综合症”。

按照往年经验,“白象”应该在残奥会闭幕之后才会被提起,但今年残奥未完,“白象”二字却意外的出现在微博热搜榜上。点击一看,此“白象”非彼“白象”,白象食品股份有限公司(下称:白象)因雇佣超三分之一残疾人被央视点赞,意外成为残奥会热门话题。

金融投资报记者 薛蕾

白象系唯一拒绝日资入股企业

“已经很多年没有见过白象方便面的踪迹了。”

记者询问身边一众80、90后,均表示已经很久没有见过白象方便面的踪迹。多位90后表示,上次见到白象方便面,已经是十几年前了。现在脑袋里面能够想到的关于白象方便面的信息,就只有红色袋子包装的白象大骨面。在十几年前,白象是能够与康师傅、统一分庭抗礼的存在。

二十年前,康师傅、统一、华丰、白象被称为方便面四大巨头。二十年后,华丰淡出市场,今麦郎顶上第三,速食品牌迭起,根据2020年方便食品大会数据显示,康师傅、统一、今麦郎销售额分别占46%、15%、11%,稳定前三,而白象的份额不足10%,仅为7%,位居第四位。

虽然还是在方便面四巨头之列,但如今的白象市占率已不可和当年同一而论。值得注意的是,无论是二十年前还是二十年后的内地方便面格局,白象是唯一一家拒绝外资的企业。

市占率高达40%的康师傅第二大股东为日本三洋食品株式会社所;统一股份中有多家日企,并与日企进行密切合作;而今麦郎早在2004年就接受日本日清的投资,投资比例高达33%。二十年前火遍全国的华丰方便面在90年代东家易主,印尼的金光集团持股最多,成为华丰新东家。

作为方便面的诞生地,日本一直垂涎中国的方便面市场,也曾有日本企业向白象伸出橄榄枝,但皆被董事长姚忠良拒绝。而康师傅、统一、今麦郎在接受了外资后,进一步挤压内地方便面市场,白象也因此被挤出了第一梯队。

市场主要集中在线上和三四线城市

企查查数据显示,白象建立至今,仅接受过两次融资,且间隔时间相差十年。2020年1月,复星集团、龙柏宏易参与白象天使轮投资,融资金额未知,第二次融资在2020年6月,投资机构为中原联投,融资金额1.74亿人民币。

金融投资报记者寻顾了成都数十家大小型商超,均未发现白象方便面踪迹,遂致电白象食品股份有限公司总部,工作人员告诉金融投资报记者,目前白象已不在一二线城市布局线下商超,想要在线下渠道购买白象方便面,只能去三四线城市。

记者发现白象在成都有分工厂,遂问到在成都是否会有线下商超售卖白象产品,该工作人员表示可能会有,但还是要跟随分公司的营销策略来定,并且告诉记者,如果想要购买白象产品,可以通过线上渠道,其在淘宝、天猫、京东、拼多多均开设了官方旗舰店,在抖音、快手、淘宝也会开设直播,在直播间购买,还会更便宜些。

随后记者拨通了四川白象食品有限公司电话,询问其在成都市区内,何处可以买到白象产品。该工作人员告诉记者,在市区内是买不到的,虽然工厂就在新津,但是并未布局成都市区内的线下市场,如果想要在线下购买白象产品,可以去新津的永辉超市。但该工作人员建议,在网上购买最为划算,且线上渠道已经成了白象食品最主要的分销渠道。

“方面汤面”竞争激烈

无论是总公司还是四川分公司,当问到购买渠道时,给出的建议均是线上购买。记者发现,白象的线上销售布局较为完善,淘宝、京东、拼多多、抖音、快手均有销售渠道,其“汤好喝”系列产品入围天猫“方便面3·8节加购榜”第二名,且酸辣豚骨、羊肉汤面、日式豚骨面已显示售罄。“汤好喝”“超辣火鸡面”“小龙虾拌面”“白象酸辣粉”“经典大骨面”等多种产品在拼多多拼单10W+。

值得注意的是,在天猫旗舰店,白象旗舰店的关注人数达56.6万,其粉丝人员远大于今麦郎的15.2万,而在拼多多平台,今麦郎专卖店不少,但并无官方旗舰店,且商品拼单数量也不及白象产品。仅在京东平台,今麦郎的粉丝数量大于白象。

根据中国品牌口碑指数2022年3月2日发布的《2021年度方便面口碑报告》(以下简称《报告》)显示,方便面品牌口碑位居前四的分别是康师傅、汤达人、统一和白象,今麦郎以3.54分的成绩位居第五位。

种种迹象表明,今麦郎行业第三的位置,已经守不住了,代替其地位的或许是近几年商超货架随处可见的汤达人,作为统一旗下的高端方便面品牌,汤达人走的就是高端汤面的路子。而位列第四的白象,近些年主打也是“汤好喝”系列产品,优势产品与汤达人重合。

但二者不同在于,鉴于汤达人高端方便面路线,其价格偏高,袋装汤达人价格高至4.5元,白象走的则是亲民路线,“汤好喝”系列单包均价不超过2.8元。


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