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小酒会抢戏 名酒企“潜伏”酒店寻突破

金融投资报 2014-03-28 07:50:52
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  在厂家眼里,进入酒店搞营销也是打破困境的一个重要渠道。摄影李里

  “交流、营销、合作”本来是糖酒会的主要作用,而现在这一功能越来越被分布在各大酒店的小糖酒会替代,今天的“正式版”糖酒会,有可能只承担大众展示作用,在行业深度调整的当下,糖酒会“结构性遇冷”已是不争的事实。

  实习记者李超

  今天,一年一度的糖酒将拉开大幕,但围绕白酒的讨论和营销却已经上演一周。金融投资报记者注意到,从本周一开始,在成都各大酒店,知名白酒企业的营销活动已经连续上演,包括论坛、研讨会、营销会、答谢会等各种形式的活动俨然组成了一场小糖酒会,白酒圈大佬也是轮番登场。

  小糖酒会抢戏糖酒会

  本周一,新希望与1919在环球中心举行战略合作发布会,新希望集团旗下高管和1919主要负责人相继登台,用高规格的方式拉开了为期一周的酒企活动序幕。

  随后,贵州仁和酒业集团、中国酒协会、茅台、五粮液等知名白酒企业相继在岷山饭店、锦江宾馆举行展销会、研讨会、新品发布会等,不完全统计,至少有不低于10场类似活动在本周上演,大有你方唱罢我登场之势。有多年跑白酒行业的记者开玩笑表示,“熟悉的人会知道这是白酒企业单独搞的发布会,不知道还以为这是糖酒会的分会场呢。”

  业内人士表示,糖酒会期间各类酒企单独举办类似活动并不少见,但如今年这样普遍却还是让人有点意外,“这有可能是整个行业深处调整周期的一个重要表现”。

  记者了解到,在类似高端酒店包场举办活动并不比在会展分会场举办活动便宜,但白酒企业仍是乐此不疲。一位组织会议的酒企工作人员向记者透露,价钱并不是组织类似活动主要考虑的因素,“更多的还是基于集中宣传的考量”。

  一位多年跑白酒行业的记者证实了这个观点,该记者表示,“白酒企业将行业经销商单独集中起来交流的现象较往年更为普遍,这一做法的主要目的是在探讨行业发展出路的同时,为经销商鼓劲,增强整个行业的信心”。

  据了解,自从1955年举办首届交易会以来,每年春、秋两季举办的糖酒交易会,早已跻身全国酒类和食品行业流通环节最大的交易平台。而在举办城市成都,每逢糖酒会前后都会酒店爆满、出租车难打。财大气粗的酒企是糖酒会风头最劲的主角,它们总是出现在最好的展位上,而随着白酒行业进入深度调整期,今年糖酒会上酒企军团阵容显然缩水不少。

  调整将转变营销方式

  从营销角度看,糖酒会对酒企的作用也有略微差别:对中小酒企来讲,糖酒会更多承担了广告宣传的作用,非知名品牌可以借助酒会的平台获得更多的关注;而对于知名酒企来讲,糖酒会更多的是提供了一个品牌强化的舞台。

  这意味着,在行业深度调整的今天,大酒企对糖酒会的态度也必然发生变化:一方面,随着高档白酒遇冷,大酒企都在寻找发展模式的转变,以往地毯式的营销方式将发生转换,点对点的营销既节约成本,又有实际的效果;另一方面,在告别了“财大气粗”的“不差钱”时代,酒企在转型期间倾向于选择“低调、务实”的做法。

  酒企的低调早有迹可循。在素有国内“经济晴雨表”之称的央视2014年黄金资源广告招标大会上,往年屡夺标王、称霸黄金档的白酒企业集体选择了低调以对,纷纷淡出了现场竞标环节,选择了提前认购部分广告资源。

  对酒企而言,糖酒会依然是最重要的战场,他们依然需要在糖酒会上向经销商们和合作伙伴们展示自己的转变;但消费形势的转变带来了白酒行业生态链的彻底改变,“控量、涨价、上央视”这三板斧已不奏效,对酒企而言,除了调整产品结构、大力推中低端产品外,还要面临渠道以及营销方式的转变。


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